فطائر أو كريب بدون غلوتين
المقادير:لطفلين
100غ من دقيق الدرة
250 مل من الحليب
بيضتان
كيس من سكر الفانيلا
طريقة التحضير في 5 خطوات:
- في انية امزجي الدرة في الحليب، ثم اضيفي اليها بيضتين مخفوقتين وسكر الفانيلا.
- ادخلي العجين الى الثلاجة واتركيه ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
- في مقلاة غير لاصقة، صبي مغرفة صغيرة من العجين، اتركيه يطهو على نار هادئة، ثم اقليبيها على الوجه الاخر حين تحصلي على لون دهبي.
- يمكنك الاحتفاظ بالفطائر طازجة بوضعها فوق طبق موضوع على حمام مريا.
- قدميها مدهونة بمربى الفراولة أو طبيعية لطفلك بالصحة والراحة.
