صابلي بدون غلوتين


المقادير:لقطعتين

بطاطس مهروسة 80غ من الأرز المستدير
بطاطس مهروسة 50سل من الحليب
بطاطس مهروسة حبة واحدة من الفانيلا
بطاطس مهروسة 15سل من الكريمة السائلة
بطاطس مهروسة سكر بحسب الدوق

طريقة التحضير في 5 خطوات:

  1. في طنجرة امزجي الحليب بالأرز واضيفي اليه حبة الفانيلا بعد فتحها ضعي الطنجرة في مقلاة ثانية مع ماء الطهي على شكل حمام مريا واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة و30 دقيقة.
  2. بعد سحبها من على النار، اضيفي 3 ملاعق صغيرة من السكر الناعم ودعيها جانبا لتبرد.
  3. في وعاء صبي الكريمة السائلة واضربيها جيدا حتى تحصلي على قشدة اضفيها الى الأرز وخلطي جيدا.
  4. في قوالب للتقديم اسكبي الخليط وضعيه في الثلاجة ليبرد.
  5. قدميه بالصحة والراحة.
هريس الكوسة (القرع الاخضر)