كلافوتي الاجاص (الكمثرى) بدون غلوتين
المقادير:لطفلين
750 غ من الاجاص
60غ من المايزينا
150غ من السكر
200مل من الحليب
200مل الكريمة السائلة
3 بيضات
كيس واحد من سكر الفانيلا
رشة ملح
طريقة التحضير في 5 خطوات:
- قشري الاجاص وقطعيه الى أرباع متقايسة.
- رتبيها في قالب مدهون مسبقا بالزبدة.
- في انية اسكبي كل من السكر فانيلا، البيض، السكر، الكريم السائلة، الحليب ودقيق الدرة، امزجي الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- اسكبي العجين فوق الفواكه، ثم ادخليه للفرن لمدة 40 الى 45 دقيقة.
- قدميها لطفلك بالصحة والراحة.