بوريه الفول والكوسة


المقادير: لوجبتين

بطاطس مهروسة 200غ من الفول الاخضر المقشر الطازج
بطاطس مهروسة 100غ من الكوسة قطع صغيرة
بطاطس مهروسة  حبة طماطم واحدة مقشرة ومنزوعة البدور
بطاطس مهروسة   حبة طماطم واحدة مقشرة ومنزوعة البدور
بطاطس مهروسة ملعقة صغيرة من مركز الطماطم
بطاطس مهروسة ورقتين من النعناع
بطاطس مهروسة قبصة من الكمون
بطاطس مهروسة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
بطاطس مهروسة 30سل من الماء

طريقة التحضير في 4 خطوات:

  1. في قدر، أضيفي الفول المقشر، الكوسة المغسولة والمقطعة، الطماطم المبشورة ومركز الطماطم أضيفي 30 سل من الماء، غطي القدر واتركيه يطهى لمدة 20دقيقة.
  2. بمجرد انتهاء الطهي، قومي بخلط الكل بواسطة خلاط كهربائي مع إضافة ملعقة زيت الزيتون، وأوراق النعناع التي تم غسلها مسبقا ورشة من الكمون.
  3. اضيفي قليلا من الماء الدافئ ادا لزم حتى تحصلي على ال…. الناسب لطفلك.
  4. في طبق قدميه لطفلك بالصحة والراحة.