كريمة البيض بدون غلوتين
المقادير:
لتر واحد من الحليب
150غ من السكر
8 بيضات
كيس واحد من سكر الفانيلا
طريقة التحضير في 5 خطوات:
- أفرغي كيس الفانيلا في لتر الحليب وقومي بالتسخين على نار هادئة.
- في انية قومي بتخليط البيض جيدا مع السكر واضيفي للخليط الحليب الساخن.
- صبي الخليط في قوالب صغيرة، ضعيها في انية بها ماء ثم ادخلي الانية للفرن (على طريقة حمام مريا) اتركيها داخل الفرن مدة 30دقيقة.
- يمكنك إضافة قليل من الكراميل قبل تقديمها.
- قدميها لطفلك بالصحة والراحة.