هريس الكوسة مع الدجاج والجبن
المقادير:لوجبتين/ ما يعادل180 أو 200غ
15غ من شرائح الدجاج
كوسة واحدة
Emmental قطعة صغيرة من جبنة ايمنتال
طريقة التحضير في 5 خطوات:
- قطعي شرائح الدجاج الى قطع صغيرة، وضعيها تطهي في جهاز الطهي بالبخار لمدة 15 دقيقة، اطحينها واتركيها جانبا.
- اغسلي الكوسة, قشريها, انزعي البدور ثم قطعيها الى قطع صغيرة, ضعيها تنضج بدورها على البخار, ثم اطحنيها.
- ابشري الجبن وخلطيه مع الكوسة الساخنة سيذوب فورا، ثم اضيفي الدجاج المحضر مسبقا، خلطي جيدا للحصول على هريس.
- قدميه لطفلك دافئة بالصحة والراحة