{"id":379,"date":"2025-10-16T11:10:37","date_gmt":"2025-10-16T11:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/vitameal.infinityfree.me\/?post_type=recipes&p=379"},"modified":"2025-11-20T15:54:50","modified_gmt":"2025-11-20T15:54:50","slug":"biscuits-sables-sans-oeufs","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/vitamealbaby.com\/en\/recipes\/biscuits-sables-sans-oeufs\/","title":{"rendered":"Biscuits sabl\u00e9s sans \u0153ufs"},"content":{"rendered":"

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour 2 enfants<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 150 g de Farine<\/li>\n\n\n\n
  • 90 g de Beurre<\/li>\n\n\n\n
  • 75 g de Sucre<\/li>\n\n\n\n
  • 2 C \u00e0 soupe de Lait<\/li>\n\n\n\n
  •  Une pinc\u00e9e de Sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pr\u00e9paration<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    EN 7 \u00c9TAPES<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    1\u25cf R\u00e9unissez dans un saladier le sucre, la farine, la pinc\u00e9e de sel et le beurre bien mou. M\u00e9langez-le du bout des doigts, afin d\u2019obtenir des morceaux de beurre de plus en plus petits, pour finir par un sable grossier.
    2\u25cf Ajoutez alors le lait, et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te \u00e9paisse mais homog\u00e8ne.
    3\u25cf Emballez-la dans un film plastique alimentaire, et r\u00e9servez 1 h au r\u00e9frig\u00e9rateur.
    4\u25cf Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 200\u00b0C (th.6-7). Etalez la p\u00e2te au rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie en lui donnant une \u00e9paisseur d\u2019environ 5 mm.<\/p>\n\n\n\n

    5\u25cf  A l\u2019aide d\u2019emporte-pi\u00e8ces, d\u00e9coupez des formes et d\u00e9posez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9. Formez une boule avec les chutes de p\u00e2te et roulez-la \u00e0 nouveau pour ne pas perdre de p\u00e2te.
    6\u25cf  Enfournez pour 10 \u00e0 15 min, en surveillant bien la coloration.
    7\u25cf  Laissez refroidir les biscuits sur une grille, et d\u00e9gustez \u00e0 l\u2019heure du go\u00fbter.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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