{"id":387,"date":"2025-10-16T11:16:45","date_gmt":"2025-10-16T11:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/vitameal.infinityfree.me\/?post_type=recipes&p=387"},"modified":"2025-11-20T15:02:42","modified_gmt":"2025-11-20T15:02:42","slug":"persillade-dharicot-vert-boeuf","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/vitamealbaby.com\/en\/recipes\/persillade-dharicot-vert-boeuf\/","title":{"rendered":"Persillade d\u2019haricots verts & b\u0153uf"},"content":{"rendered":"

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour 1 portion :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Un petit pot de Vitameal Baby (<\/strong>VEAU-HARICOT VERT de 200g)<\/li>\n\n\n\n
  • 10g d\u2019oignon<\/li>\n\n\n\n
  • 1 bouquet de persil<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n
  • 2 pommes de terre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pr\u00e9paration<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    En 10 \u00e9tapes<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Lavez, \u00e9pluchez et rincez l\u2019oignon et les pommes de terre et lavez-les<\/li>\n\n\n\n
    2. Coupez l\u2019oignon en rondelles et les pommes de terre en cubes<\/li>\n\n\n\n
    3. Dans une sauteuse ou une casserole, faites revenir les oignons sans coloration<\/li>\n\n\n\n
    4. Ajoutez ensuite les pommes de terre et couvrez d\u2019eau \u00e0 hauteur<\/li>\n\n\n\n
    5. Ajoutez du persil lav\u00e9 et finement hach\u00e9<\/li>\n\n\n\n
    6. Laissez cuire 20 min \u00e0 petits fr\u00e9missements<\/li>\n\n\n\n
    7. V\u00e9rifiez que les l\u00e9gumes soient bien cuits et \u00e9gouttez le tout (gardez le jus de cuisson pour lier la pur\u00e9e)<\/li>\n\n\n\n
    8. Mixez tous les ingr\u00e9dients avec l\u2019huile et si besoin, ajoutez du bouillon pour obtenir une texture moulin\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
    9. Ajouter au m\u00e9lange le petit pot Vitameal Baby (<\/strong>VEAU-HARICOT VERT de 200g)<\/li>\n\n\n\n
    10. Servez votre petit. Bon App\u00e9tit !<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingr\u00e9dients Pour 1 portion : Pr\u00e9paration En 10 \u00e9tapes<\/p>","protected":false},"featured_media":898,"template":"","recipe_categorie":[27],"class_list":["post-387","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_categorie-mix-avec-vitameal-baby"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t