Blanc de poulet au Brocoli

BLANC DE POULET ET BROCOLI

INGRÉDIENTS

 POUR 1 PORTION(S)

• 50g de brocolis
• 1 de poireau
• 10g de blanc de poulet
• 2 de pommes de terre
• 1 c à café de l’huile d’olive

PRÉPARATION

 EN 4 ÉTAPES

1. Lavez et coupez le brocoli et le poireau
2. Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre
3. Faites cuire les légumes et la pomme de terre à la vapeur et ajoutez le poulet 5 minutes avant la fin de la cuisson
4. Lorsque les morceaux de légumes et de pomme de terre sont bien tendres, la viande bien cuite à cœur, mixez le tout en ajoutant le mélange d’huiles
5. Dressez dans l’assiette de bébé et servez