Ingrédients

pour 1 Portion:

• 1/4 œuf dur
• 1 pomme de terre
• ½ de blancs de poireaux
• Un petit pot Vitameal Baby Jardinière de légumes 150 gr
• 1c à café d’un mélange d’huile colza et d’hile d’olive par exemple

Préparation

En 8 étapes

1. Lavez et coupez les blancs de poireaux
2. Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre
3. Faites cuire les morceaux à la vapeur
4. Faites cuire l’œuf dans l’eau bouillante et coupez l’œuf dur en quatre
5. Mixez les morceaux de poireaux et de pomme de terre en ajoutant l’huile
6. Mixez la portion de l’œuf nécessaire à bébé et disposez-la au centre de l’assiette
7. Disposez la purée de poireaux autour de l’œuf et ajouter 2 cuillères de Vitameal Baby Jardinière de légumes 200 gr, mélanger bien
8. Servez à bébé