Colin en ratatouille
Dès 12 mois
Ingrédients
Pour 2 portions : de 180 à 200 grammes
- 1 poivron
- 1 aubergine
- 1 courgette
- ¼ d’oignon
- 15 à 20 grammes de filet de colin (ou un autre poisson blanc)
- Une pincée d’herbes de Provence
- Une petite cuillère de l’huile d’olive
Préparation
En 8 étapes
- Pelez, lavez et coupez les légumes
- Faites cuire à la vapeur
- Ajoutez le poisson
- Faites-les cuire tout à la vapeur environ 15min
- Mixez
- Ajoutez la petite cuillère de l’huile d’olive
- Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
- Servez tiède à votre petit. Bon Appétit !
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