MADELEINES SANS LAIT

MADELEINES SANS LAIT

INGRÉDIENTS

POUR 1 PORTION(S)

• 200 g de farine
•  1 sachet de levure chimique
• 75 g d’édulcorant en poudre
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café d’arôme vanille
• 3 œufs
•  125 g de margarine sans lactose
• Préchauffez le four à 180°C.

PRÉPARATION

EN 7 ÉTAPES

1.  Mélangez la farine, la levure et l’édulcorant dans un récipient puis ajoutez les œufs battus, le miel, la vanille et la margarine fondue.
2. Mélangez bien la préparation jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse et homogène.
3.  Versez la pâte dans des empreintes à madeleines en silicone.
4. Enfournez pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les madeleines soient bien moelleuses.
5.  Laissez refroidir avant de démouler.
6. Conservez les madeleines dans une boîte hermétique.
7. A servir au moments du goûter .