Purée de carottes et pomme de terre

PUREE DE CAROTTES ET POMME DE TERRE

INGRÉDIENTS

 POUR 1 PORTION(S)

• 2 de carottes
• 1 de pommes de terre
• 1 branche de thym

PRÉPARATION

 EN 4 ÉTAPES

1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre et la carotte en morceaux
2. Lavez le thym
3. Faites cuire le tout à la vapeur avec la branche de thym jusqu’à ce que cela soit bien tendre
4. A la fin de la cuisson, retirez le thym puis mixez les morceaux de pomme de terre et de carotte jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse et homogène
5. Dressez dans l’assiette de bébé et servez