Clafoutis aux poires sans gluten
Sans gluten
Ingrédients
POUR 2 ENFANTS
- 750 g de poires
- 60 g de maïzena
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 ml de lait
- 200 ml de crème liquide
- 1 pincée de sel
Préparation
En 5 étapes
- Épluchez les poires et coupez-les en quartiers.
- Puis disposez-les dans un moule beurré.
- Dans un saladier, versez le sucre vanillé, les œufs et le sucre, la crème liquide, le lait, la maïzena.
- Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse que vous verserez sur les fruits.
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