Madeleines sans lait
Sans Lait
Ingrédients
Pour 4 enfants
- 3 œufs
- 400 ml d’eau
- 250 g de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- Sel
Préparation
En 9 étapes
1● Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou un saladier (mélanger avec un batteur électrique) jusqu’à obtention de la pâte lisse sans grumeaux
2● Faire chauffer la poêle à crêpes avec un peu d’huile essuyer la poêle avec un essuie tout.
3● Déposer une louche de pâte dans la poêle et faire cuire, déposer les crêpes dans une assiette.
4● Re-frotter la poêle avec l’essuie tout et refaire une louche de pâte ainsi de suite.
5● Servir avec une compote de fruits ou un jus.
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